Mnoho žen, ale také mužů řeší, jak zhubnout. A právě zdravý jídelníček, který je živinově vyvážený, je ideální možnost, jak hubnout efektivně. Zároveň je zdravý jídelníček také ideální možností, jak se udržovat v dobré psychické i fyzické kondici. Zdravý jídelníček musí obsahovat všechny důležité živiny a vitamíny, které jsou pro zdraví organismu zcela nezbytné. Cílem jídelníčku je dosáhnout vyváženého příjmu bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a minerálů. Ale jak toho tedy docílit? Pojďme si povědět něco málo o jednotlivých složkách potravy. Bílkoviny – základní stavební jednotka našich svalů Před tím, než se začneme snažit o vyvážený jídelníček, je důležité si říct něco málo o fungování lidského těla. Lidské tělo je z velké části tvořeno svaly, které musíme vyživovat. Obzvláště při hubnutí je výživa svalů velmi důležitá, protože jinak budete místo tuků hubnout právě osvalení, což, předpokládám, nechcete. Pro udržení svalů je vhodné přijmout ve vyvážené stravě minimálně 0,5 gram bílkovin na kilogram živé váhy. Při hubnutí ideálně alespoň 1 gram, při nabírání svalové hmoty nejméně 2 gram. Aby byl jídelníček zdravý a vyvážený, měla by bát také strava pestrá. To znamená, že se…